Bienvenue sur la page de mon aventure au Canada, réalisée en janvier 2023 ! Ce voyage a été une véritable bouffée d’air frais, pleine de découvertes incroyables et de belles rencontres.
Pour ma première expérience de voyage organisé par mon CE, j’étais accompagnée d’Antho. On a démarré cette aventure à Montréal, une ville hyper vivante où l’hiver n’a rien enlevé à son charme. Ensuite, direction le Lac Blanc, un lieu paisible au cœur de la nature, parfait pour se ressourcer. Enfin, le séjour s’est terminé à Québec, où l’histoire et l’ambiance chaleureuse nous ont complètement séduits.
Chaque étape a été une belle surprise, et ce voyage restera sans aucun doute gravé dans ma mémoire. Un vrai coup de cœur pour ce magnifique pays et ses habitants !
- Montréal
- Lac blanc - Animation trappeur
- Lac Blanc - Initiation à la pêche blanche
- Lac Blanc - Ski de fond
- Lac blanc - Safari en motoneige
- Lac blanc - Randonnée au flambeau
- Lac blanc - Activité de chien de traîneau
- Lac blanc - Initiation à la survie
- Lac blanc - Randonnée
- Lac blanc - L'équipe de la 112
- Québec
Montréal
L’arrivée à l’aéroport de Montréal marque le début de l’aventure ! Dès le départ, l’occasion de rencontrer quelques personnes du groupe se présente. Petit détail : je suis la seule à bosser sur le site de Marseille, donc je ne connais personne. Mais pas de panique, le guide nous accueille avec le sourire et, hop, on part en milieu d’après-midi pour admirer un superbe point de vue sur la ville.
Petite boulette avant de partir : j’ai commandé des bottes grand froid pour l’expé, mais elles ne sont toujours pas arrivées. Le souci ? Dès le lendemain, on part pour le Lac Blanc, un endroit sans aucun magasin. Je commence à stresser en apprenant que les magasins ferment à 17h, et il ne me reste que 45 minutes pour trouver des bottes. Mission galère activée ! Je me fais un peu remarquer dès le début, le car me dépose dans le centre et je me lance à la recherche de mes fameuses bottes. Je marche, je marche… et rien ! Le seul magasin que je trouve vend des chaussures en vrac (vraiment en vrac) et… de 4 tailles au-dessus de la mienne. Tentée d’acheter un truc à la va-vite, je me ravise, sachant que j’ai à peine 15 minutes désormais pour trouver autre chose. Heureusement, Antho me sauve la mise : il repère un centre commercial qui ferme à 19h et il me rejoint. Direction le métro pour une session shopping de dernière minute. Enfin ! J’ai mes bottes UGG spécial grand froid ! Mission accomplie !
Après cette aventure shopping, on file direct au logement où on doit retrouver le groupe pour partir au restau. Les tables sont disposées par quatre, donc on se retrouve avec Stéph et Will, et on passe une première soirée tous les quatre. C’est clairement le début d’une belle amitié. Par contre, niveau bouffe… comment dire… on commence les vacances avec un repas qui n’est pas franchement une révélation culinaire. Mais bon, ce n’est qu’un petit détail ! En fin de soirée, on se dirige tous les quatre vers un magasin pour acheter de l’alcool et faire nos réserves pour les futurs apéros au Lac Blanc, car on se rend compte que les organisateurs nous avaient déjà prévus ensemble dans le chalet. Réserves faites, on peut enfin se reposer après cette longue journée de voyage.
Le lendemain, visite guidée de Montréal : on commence par le Mont Royal, qui nous offre une vue imprenable sur la ville sous un soleil au top. Ensuite, direction le centre-ville, avec un arrêt au Centre de commerce mondial, un véritable village intérieur relié par un réseau piétonnier souterrain. C’est un peu comme une petite ville dans la ville, avec des boutiques et des restaurants. On poursuit la visite avec la place Jacques Cartier, l’hôtel de ville, la Basilique Notre-Dame… De quoi en prendre plein les yeux !
Après ça, on a un quartier libre, et c’est là qu’on se retrouve avec Stéph et Will pour une petite mission « trouver du liquide pour la cigarette électronique » (Will a oublié ses stocks en France, évidemment). Sarkis et Mathias se joignent à nous, c’est à partir de ce moment qu’on fait leur connaissance, car eux aussi sont prévus dans notre chalet. Après quelques recherches désespérées, Will trouve enfin un magasin qui vend des liquides au goût de mûre… chimique, mais au moins, il peut vapoter !
Le déjeuner dans le centre est bien meilleur que celui de la veille, et tout le monde est ravi ! Après, il est enfin temps de prendre la route pour le Lac Blanc. Et cette fois, avec mes bottes UGG bien chaudes, je suis prête pour l’aventure !
Lac Blanc
En route pour le Lac Blanc, on se rend vite compte qu’il y a eu un petit jeu de chaises musicales avec les groupes pour les chalets. Les organisateurs ont échangé les places de Stéph et Will avec un autre couple. Un petit changement de plan, mais pas de panique ! On réussit à réorganiser tout ça à notre façon et voilà, on est prêts à rejoindre notre chalet, désormais baptisé « La 112 » (le numéro qui va nous suivre pendant 5 jours).
On négocie avec le guide pour un arrêt express de 30 minutes. Mission : dénicher des gâteaux apéros pour accompagner nos prochaines soirées. Tout le monde dans le bus en profite, et c’est un peu le grand rush dans la boutique. Après cette pause vitale (oui, on n’oublie pas les essentiels !), on reprend la route. Et là, en arrivant au Lac Blanc, c’est la claque ! On est carrément éblouis par la beauté des lieux.
On rejoint notre chalet à la Pourvoirie du Lac Blanc, et on sait déjà que ces 5 prochains jours avec les activités programmés et les moments avec notre groupe seront juste incroyables.
Animation trappeur
On a passé un super moment avec des trappeurs, et je dois dire que c’était une expérience un peu hors du commun. On a été invités à déjeuner un ragoût de viande dans leur campement, en plein cœur des bois. Après le repas, l’un des trappeurs nous a fait une petite démonstration de son métier. Il nous a montré ses fourrures, partagé des anecdotes sur ses expéditions et expliqué ses techniques de piégeage.
Bon, je ne vais pas mentir, je ne suis pas vraiment une grande fan de ce genre d’activité (les histoires de pièges et de fourrures, ce n’est pas trop mon délire). Alors, soyons honnêtes, je n’ai pas trouvé ça très excitant… mais pour ceux qui aiment ce genre de trucs, ça doit être fascinant ! En tout cas, l’ambiance était sympa et on a passé un bon moment ensemble, même si ce n’est pas ce qui m’a le plus marquée.
Initiation à la pêche blanche
On a testé la pêche à la truite sur le lac gelé. Les trous étaient déjà faits, parfaits pour les touristes comme nous. Franchement, l’activité était cool, même si on a surtout attendu que la truite se décide à mordre à l’hameçon. Pas grand-chose à faire à part guetter et espérer ! Certains ont eu plus de chance que d’autres et ont réussi à pêcher quelques truites. Et devinez quoi ? On les a dégustées au déjeuner… c’était juste délicieux !
Après ce festin, on s’est défoulés avec une petite bataille de boules de neige avant de rentrer (parce qu’on est quand même des enfants dans l’âme).
Ski de fond
Le domaine prête des skis de fond, alors forcément, on n’a pas résisté à tester cette activité ! Bon, moi qui suis plutôt team snow, je dois avouer que j’avais un peu peur de me retrouver avec des skis aux pieds. Mais au final, c’était plutôt cool ! L’activité n’était pas si compliquée, et puis, vu que le matériel n’était pas trop entretenu, mes skis glissaient à peine… du coup, pas trop de risques de chuter !
On a emprunté des chemins trop sympas, à travers les paysages enneigés, et c’était vraiment un super moment avec la team « La 112 ». Entre rires, glissades et petites galères de débutants, on a bien profité de cette expérience ensemble. Bref, un bon moment de déconnexion et de rigolade !
Safari en motoneige
On a testé cette activité en fin de journée, à la tombée de la nuit. Après un petit briefing et un entraînement sur le lac Blanc, on s’est lancés dans une balade de presque 2 heures à travers des chemins plutôt sympas. Franchement, j’ai adoré (même si j’ai eu mal à la gorge dès le lendemain) ! Et petite victoire pour moi : je me suis retrouvée derrière Antho, donc pas besoin de prendre les commandes de la motoneige. Parce qu’entre nous, je ne suis pas vraiment au top avec ce genre d’engin, surtout dans des petits chemins sinueux !
Bon, côté technique, Antho a un peu mis la pagaille en cassant le rétro arrière de la motoneige devant nous. Il a eu du mal à l’arrêter sur une plaque de verglas, et croyez-moi, la réparation du rétro lui a coûté un bras !
Et pour finir, petite anecdote rigolote de la soirée : le guide a fait plusieurs fois demi-tour pour récupérer Sarkis, qui roulait à 2 à l’heure, et là, c’était le fou rire assuré. On a bien rigolé en le voyant avancer à cette vitesse ! (Mais soyons honnêtes, si c’était moi à sa place, j’aurais probablement été pareil).
Bref, une expérience inoubliable et pleine de fous rires !
Randonnée au flambeau
Flambeau à la main, on se lance dans une petite randonnée nocturne pour une soirée aux flambeaux avec tout le groupe. On est nombreux, et c’est vraiment sympa de voir les flambeaux scintiller dans la nuit. Ambiance au top, entre rires et discussions autour des flammes. Une belle manière de finir la journée, vraiment !
Activité de chien de traîneau
L’activité que j’attendais avec impatience, c’était celle-ci ! Une grande première pour moi : piloter un traîneau en tant que musher. Et franchement, c’était juste génial ! On a dévalé les chemins sinueux, et je me suis complètement laissée guider par mes chiens. Bon, je dois avouer que mes chiens n’avaient pas le physique des huskies ou des malamutes. Mais niveau efficacité, aucun souci, ils ont assuré ! On contrôlait le traîneau avec le frein, et même si au début j’étais un peu stressée, j’ai vite pris le coup de main. Une expérience à couper le souffle, et des souvenirs plein la tête !
Initiation à la survie
On a eu droit à une petite session avec un trappeur pour découvrir comment on construit une cabane et on allume un feu en pleine nature. Franchement, c’était plutôt sympa ! On a appris quelques astuces de survie. Pas de doute, si on se retrouve perdus en forêt, on saura comment se débrouiller ! Une activité cool et un moment sympa à partager avec le groupe.
Randonnée
Avec Sarkis et Mathias, on s’est lancés dans une petite randonnée pour atteindre un point de vue canon. Et franchement, quel moment de rigolade ! On a profité du paysage, papoté, et bien sûr, fait une petite session photo pour immortaliser le tout. Rien de tel que de bons moments ensemble avec une vue à couper le souffle pour rendre l’instant encore plus mémorable !
L’équipe de la 112
On a passé 5 jours de pure détente et de rigolades au chalet de la 112 avec Steph, Will, Sarkis et Mathias. Dès le premier soir, on a mis l’ambiance avec un apéro maison avant de filer au restaurant de la Pourvoirie. L’occasion d’accueillir deux autres couples sympas : Isa/Rudy et Nadine/Hervé. Une sacrée équipe ! Et on a réitéré ces apéros tous les soirs.
Chaque jour, on a organisé nos journées pour être quasi toujours ensemble pour les activités. On a aussi profité d’une session spa hyper sympa, histoire de se détendre un peu avant de repartir en mode aventure. Et puis, il y a eu le faux anniversaire de Sarkis qu’on a fêté avec tout le reste du groupe, en gardant bien le secret pour nous. Entre les rires et les blagues, on s’est vraiment éclatés.
Bref, cette semaine au chalet de la 112 a été une vraie réussite, et cette belle amitié née là-bas ne va pas s’arrêter là. On se retrouve plusieurs fois par an, à Blois, Lyon ou Marseille, pour prolonger les fous rires et les bons moments. Une belle bande, une belle histoire.
Québec
La ville de Québec, perchée au-dessus du fleuve Saint-Laurent, se divise en trois sections principales : la Basse-Ville, la Haute-Ville et la Grande-Allée. Chacune de ces zones possède son propre charme et ses incontournables. Que vous soyez un passionné d’histoire, un amateur de paysages ou un épicurien en quête de bons restos, Québec vous réserve une expérience inoubliable !
La Basse-Ville
Ce quartier super charmant, juste à côté du fleuve, est un vrai concentré d’histoire. On se promène dans ses petites ruelles, entourées de bâtiments au style colonial, avec un arrêt à la Place Royale. Ce coin historique nous plonge direct dans l’ambiance d’un vieux Québec authentique, avec en prime l’église Notre-Dame-des-Victoires. Pas loin, la fresque des Québécois est vraiment impressionnante. Et bien sûr, impossible de rater la vue spectaculaire sur le Château Frontenac qui domine la ville depuis la Basse-Ville.
La Haute-Ville
La Haute-Ville, accessible par le funiculaire (qu’on n’a pas pris, mais c’est une option sympa), offre des vues imprenables sur la ville et le fleuve. C’est là qu’on trouve des spots iconiques comme le Château Frontenac et la Porte Saint-Jean, une porte historique qui faisait partie des anciennes fortifications de la ville. Un endroit parfait pour se perdre entre histoire et panorama qui claque.
La Grande-Allée
La Grande-Allée, c’est l’un des quartiers les plus animés de Québec. Cette rue chic, bordée de superbes bâtiments au style victorien et colonial, regorge de boutiques, de restos et de bars sympas. Un de nos coups de cœur : le Ciel Bistro-Bar, un resto qui tourne à 360 degrés et offre une vue incroyable sur la ville et le fleuve.
Le Manège Militaire Voltigeurs et l’Hôtel du Parlement valent vraiment le détour.
Cabane à sucre
La visite d’une cabane à sucre est une expérience aussi chaleureuse que sucrée!
On commence par un petit tour de la cabane, où on nous explique le processus de fabrication du sirop d’érable. On apprend tout sur la récolte de la sève et sa transformation en ce délicieux sirop que l’on adore. Ensuite, place au shopping pour ramener du bon sirop d’érable et divers souvenir du Canada.
On poursuit la journée avec un déjeuner très copieux : pâté de viande, fèves au lard, oreilles de crisse, jambon fumé au sirop… Et bien sûr, le sirop d’érable est partout, sur les plats et même sur les pancakes, un régal!
Après ce repas, on s’est amusés avec une animation de chant à la cuillère. C’était l’occasion de rigoler et de tester nos talents musicaux avec ces cuillères en bois, dans une ambiance joyeuse.
Enfin, pour clore cette belle journée, on a fabriqué notre propre sucette à base de sirop d’érable et de neige! Un moment sucré et fun qui a ajouté une touche parfaite à cette expérience hivernale.
Si vous avez l’occasion de visiter une cabane à sucre en hiver, foncez! C’est une belle façon de découvrir la tradition québécoise tout en profitant d’un bon repas et d’une ambiance conviviale.
Chute de montmorency
Si vous êtes de passage à Québec, impossible de passer à côté de l’impressionnante chute Montmorency! À seulement 15 minutes du Vieux-Québec, ce site naturel est vraiment un incontournable.
Là-bas, la vue est juste époustouflante! On peut admirer la chute sous tous ses angles, que ce soit depuis les promenades qui serpentent autour ou bien les ponts suspendus qui offrent un panorama exceptionnel.
